O que acontece com os ingredientes para que se transformem no pão que você come?

“A criança aprende efetivamente quando relaciona o que aprende com seus próprios interesses”. (Rossini.2003)

Comer um pão quentinho é sempre muito bom! Você já pensou no que acontece com os ingredientes para que se transformem no pão que você come? E o que o faz ficar fofinho?

Os alunos do 4º ano 2, da Unidade Pompeia, auxiliados pela professora Cláudia, fizeram uma receita de pão para descobrir como isso acontece na prática. O contato com a massa antes de colocá-la para crescer permitiu que os alunos explorassem a textura, o cheiro e a viscosidade de diferentes materiais.